Создаем событие: заказ
Добавляем компонент проверки: условие
Добавляем проверку по сумме заказа
Указываем сумму при которой подарок будет добавлен в корзину автоматически
Добавляем компонент: действие
Выбираем действие: товар в подарок
Указываем подарочный товар.
Сохраняем настройки.
Пример готовой конструкции: